توضیحات
معرفی پودر پروتئین وی ۱۰۰ گلد کر لاین ترک نوتریشن
پودر پروتئین وی ۱۰۰ گلد کر لاین ۱۵۰۰ گرمی طعم تیرامیسو (ترک نوتریشن) یک مکمل پروتئینی بر پایه پروتئین آبپنیر است که از ترکیب سه نوع پروتئین وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه تشکیل شده است. این محصول با نام Whey 100 از سری Gold Core Line برند Trec Nutrition عرضه میشود.
هر وعده ۳۰ گرمی این مکمل حاوی ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین و ۱۰۸ کیلوکالری انرژی است. همچنین در هر وعده ۱٫۹۸ گرم کربوهیدرات، ۱٫۹۲ گرم قند و ۱٫۰۵ گرم چربی وجود دارد.
پروتئین وی یکی از منابع پروتئین باکیفیت است که تمامی اسیدهای آمینه ضروری را در اختیار بدن قرار میدهد. دریافت کافی پروتئین در کنار تمرین مقاومتی و تغذیه مناسب، به حفظ و رشد توده عضلانی کمک میکند.
طعم تیرامیسو، ترکیبی الهامگرفته از دسر ایتالیایی تیرامیسو است و میتواند برای افرادی که طعمهای متفاوت از شکلات و وانیل را ترجیح میدهند، انتخاب جذابی باشد.
ویژگیهای اصلی محصول
- حاوی ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین در هر وعده ۳۰ گرمی
- دارای سه نوع پروتئین وی: کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه
- تأمین ۱۰۸ کیلوکالری انرژی در هر وعده
- حاوی ۱٫۹۸ گرم کربوهیدرات در هر ۳۰ گرم
- دارای ۱٫۰۵ گرم چربی در هر وعده
- منبع پروتئین کامل حاوی اسیدهای آمینه ضروری
- حاوی اسیدهای آمینه شاخهدار (BCAA) بهعنوان بخشی از پروتئین وی
- قابل استفاده برای تکمیل دریافت روزانه پروتئین در بزرگسالان
- طعم تیرامیسو
- وزن خالص ۱۵۰۰ گرم
جدول ارزش غذایی وی ۱۰۰ گلد کر لاین
اطلاعات زیر مطابق جدول تغذیهای درجشده روی بستهبندی است. برای مقایسه آسانتر، مقادیر در سه ستون ۳۰، ۹۰ و ۱۰۰ گرم ارائه شدهاند.
| ترکیب | ۳۰ گرم | ۹۰ گرم | ۱۰۰ گرم |
|---|---|---|---|
| انرژی | ۱۰۸ کیلوکالری | ۳۲۴ کیلوکالری | ۳۶۰ کیلوکالری |
| پروتئین | ۲۲٫۶۵ گرم | ۶۷٫۹۵ گرم | ۷۵٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۱٫۹۸ گرم | ۵٫۹۵ گرم | ۶٫۶۱ گرم |
| قند | ۱٫۹۲ گرم | ۵٫۷۷ گرم | ۶٫۴۱ گرم |
| چربی | ۱٫۰۵ گرم | ۳٫۱۵ گرم | ۳٫۵۰ گرم |
| چربی اشباع | ۰٫۵۵ گرم | ۱٫۶۵ گرم | ۱٫۸۳ گرم |
| نمک | ۰٫۱۰ گرم | ۰٫۳۱ گرم | ۰٫۳۵ گرم |
| ماتریکس پروتئینی Gold Core Whey Matrix | ۲۸٫۶۵ گرم | ۸۵٫۹۶ گرم | ۹۵٫۵۱ گرم |
توجه: مقدار ۲۸٫۶۵ گرم ماتریکس پروتئینی در هر وعده، وزن ترکیب مواد اولیه پروتئینی است و نباید با ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین خالص موجود در همان وعده اشتباه گرفته شود.
اختلاف جزئی بین برخی اعداد جدول نیز میتواند ناشی از گردکردن مقادیر توسط سازنده باشد.
ترکیب سه نوع پروتئین وی چه مزیتی دارد؟
در فرمولاسیون این محصول از سه شکل پروتئین آبپنیر استفاده شده است:
- پروتئین وی کنسانتره (WPC): منبع پروتئین آبپنیر که بسته به درجه فرآوری میتواند مقداری لاکتوز، چربی و سایر اجزای شیر را نیز در خود داشته باشد.
- پروتئین وی ایزوله (WPI): نوعی پروتئین وی با خلوص پروتئینی معمولاً بالاتر و مقدار کمتر چربی و لاکتوز نسبت به بسیاری از انواع کنسانتره.
- پروتئین وی هیدرولیزه (WPH): پروتئینی که بخشی از پیوندهای آن طی فرآیند هیدرولیز شکسته شده و به قطعات کوچکتر تبدیل شده است.
وجود این سه شکل پروتئین، تنوع منابع پروتئینی فرمولاسیون را افزایش میدهد؛ اما از روی جدول موجود نمیتوان سهم دقیق هر یک از آنها را مشخص کرد.
همچنین وجود وی هیدرولیزه یا ایزوله بهتنهایی ثابت نمیکند که این محصول از نظر رشد عضلانی یا جذب پروتئین برای همه افراد برتر از یک وی کنسانتره باکیفیت است.
در هر وعده چقدر پروتئین دریافت میکنیم؟
هر ۳۰ گرم از پودر حاوی ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین است. این یعنی حدود ۷۵٫۵ درصد وزن محصول را پروتئین تشکیل میدهد.
برای مثال، مصرف یک وعده ۳۰ گرمی میتواند بخشی از پروتئین روزانه مورد نیاز یک فرد بزرگسال را تأمین کند.
بااینحال، نیاز روزانه به پروتئین به عواملی مانند وزن بدن، میزان فعالیت، نوع تمرین، وضعیت سلامت و مقدار پروتئین دریافتی از غذا بستگی دارد.
مقدار بیشتر پودر الزاماً به معنی نتیجه بهتر نیست؛ کیفیت رژیم غذایی و مجموع پروتئین دریافتی در طول روز اهمیت بیشتری دارند.
نقش پروتئین وی در رشد و حفظ عضلات
تمرینات مقاومتی باعث ایجاد سازگاری در بافت عضلانی میشوند و دریافت پروتئین کافی، مواد اولیه لازم برای ساخت و ترمیم پروتئینهای عضلانی را فراهم میکند.
پروتئین وی به دلیل داشتن تمام اسیدهای آمینه ضروری، از جمله لوسین، میتواند در تحریک فرآیند سنتز پروتئین عضلانی نقش داشته باشد.
البته رشد عضلات به عوامل متعددی از جمله برنامه تمرینی، دریافت انرژی کافی، خواب، استمرار تمرین و وضعیت تغذیهای بستگی دارد.
این مکمل بهتنهایی موجب افزایش تضمینی حجم یا قدرت عضلانی نمیشود.
BCAA و گلوتامین موجود در فرمولاسیون
روی بستهبندی محصول عبارت BCAA and L-Glutamine درج شده است.
پروتئین وی بهطور طبیعی حاوی اسیدهای آمینه شاخهدار لوسین، ایزولوسین و والین است. این اسیدهای آمینه بخشی از پروتئین کامل آبپنیر هستند.
همچنین پروتئینهای وی دارای اسیدهای آمینه مرتبط با گلوتامین هستند.
بااینحال، در تصویر جدول ترکیبات ارسالی مقدار دقیق BCAA یا الگلوتامین آزاد بهصورت جداگانه مشخص نشده است؛ بنابراین نمیتوان مقدار مشخصی برای آنها در هر وعده اعلام کرد.
همچنین بدون مشاهده فهرست کامل مواد اولیه نمیتوان تأیید کرد که الگلوتامین آزاد بهصورت جداگانه به محصول اضافه شده است.
آیا وی ۱۰۰ ترک نوتریشن قند دارد؟
بله. مطابق جدول تغذیهای، هر وعده ۳۰ گرمی دارای ۱٫۹۲ گرم قند است.
مقدار قند در هر ۱۰۰ گرم محصول نیز ۶٫۴۱ گرم اعلام شده است.
بنابراین این مکمل را نباید بدون قند یا Zero Sugar معرفی کرد.
همچنین چون پروتئین محصول از آبپنیر تهیه شده، احتمال وجود لاکتوز مطرح است و بدون اطلاعات دقیق سازنده نمیتوان آن را فاقد لاکتوز دانست.
تفاوت وی ۱۰۰ با پروتئین وی ایزوله خالص
وی ۱۰۰ گلد کر لاین از ترکیب کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه تهیه شده است؛ درحالیکه محصولات وی ایزوله خالص، عمدتاً بر پایه پروتئین وی ایزوله تولید میشوند.
این محصول در هر ۳۰ گرم، ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین، ۱٫۹۸ گرم کربوهیدرات و ۱٫۰۵ گرم چربی دارد.
در مقابل، بعضی مکملهای ایزوله دارای درصد پروتئین بالاتر و کربوهیدرات یا چربی کمتری هستند؛ البته مقادیر واقعی به فرمولاسیون هر محصول بستگی دارد.
برای انتخاب بین وی ترکیبی و ایزوله، باید به نیاز تغذیهای، تحمل گوارشی، ترکیبات و قیمت محصول توجه کرد.
تفاوت پروتئین وی با گینر چیست؟
هدف اصلی مکملهای وی، تأمین پروتئین است؛ درحالیکه گینرها معمولاً مقدار بیشتری کربوهیدرات و انرژی در هر وعده دارند.
این محصول با ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین و ۱۰۸ کیلوکالری در هر ۳۰ گرم، بیشتر در گروه مکملهای پروتئینی قرار میگیرد تا مکملهای افزایش کالری.
اگر هدف فرد افزایش دریافت انرژی باشد، ممکن است به اصلاح رژیم غذایی نیاز داشته باشد و انتخاب مکمل باید متناسب با نیاز واقعی انجام شود.
طعم تیرامیسو چه ویژگیای دارد؟
تیرامیسو دسری با ترکیب طعمهای قهوه و کاکائو است. نسخه تیرامیسوی این محصول برای افرادی طراحی شده که به طعمهای دسری علاقه دارند.
بااینحال، از روی تصویر بستهبندی نمیتوان وجود قهوه، کافئین یا مقدار آنها را در فرمولاسیون تأیید کرد.
در صورت حساسیت به کافئین یا هر یک از مواد اولیه، بررسی فهرست کامل ترکیبات اهمیت دارد.
روش آمادهسازی و مصرف
جدول تغذیهای محصول مقادیر را برای ۳۰، ۹۰ و ۱۰۰ گرم پودر ارائه میکند.
برای آمادهسازی نوشیدنی پروتئینی، مقدار پودر و حجم آب یا شیر باید مطابق دستور کامل سازنده روی بستهبندی انتخاب شود.
در تصویر ارسالی، دستور دقیق آمادهسازی و تعداد دفعات مصرف روزانه قابل مشاهده نیست؛ بنابراین نسبت مشخصی از آب و پودر یا برنامه مصرف روزانه به محصول نسبت داده نمیشود.
مقدار مصرف مناسب برای بزرگسالان باید با توجه به پروتئین دریافتی از رژیم غذایی، نوع فعالیت و شرایط سلامت تعیین شود.
چه افرادی باید در مصرف احتیاط کنند؟
- افراد دارای حساسیت به پروتئین شیر نباید بدون نظر متخصص از مکملهای حاوی وی استفاده کنند.
- افراد دارای عدم تحمل لاکتوز باید ترکیبات کامل و میزان تحمل گوارشی خود را بررسی کنند.
- افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا دارای محدودیت پزشکی در دریافت پروتئین، پیش از مصرف به مشورت تخصصی نیاز دارند.
- افراد دارای بیماریهای زمینهای یا مصرفکنندگان داروهای خاص باید درباره مناسببودن مکمل مشورت کنند.
- مصرف مکملهای ورزشی در کودکان و نوجوانان باید صرفاً با ارزیابی و توصیه متخصص انجام شود.
این محصول مکمل غذایی است و برای تشخیص، پیشگیری یا درمان بیماری کاربرد ندارد.
شرایط نگهداری
پودر را در محیط خشک و خنک، دور از رطوبت و تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید.
پس از هر بار استفاده، درب ظرف را کاملاً ببندید و از ورود رطوبت به داخل بستهبندی جلوگیری کنید.
محصول را دور از دسترس کودکان قرار دهید و پیش از مصرف، تاریخ انقضا و سلامت پلمب را بررسی کنید.
سؤالات متداول
هر وعده وی ۱۰۰ چند گرم پروتئین دارد؟
هر ۳۰ گرم پودر حاوی ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین است.
آیا این محصول وی ایزوله خالص است؟
خیر. ترکیب پروتئینی آن شامل وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه است.
در هر وعده چند کالری وجود دارد؟
هر ۳۰ گرم پودر ۱۰۸ کیلوکالری انرژی دارد.
آیا این مکمل بدون قند است؟
خیر. هر ۳۰ گرم حاوی ۱٫۹۲ گرم قند است.
آیا پروتئین وی حاوی BCAA است؟
بله. پروتئین وی بهطور طبیعی حاوی لوسین، ایزولوسین و والین است. بااینحال، مقدار دقیق BCAA این محصول در جدول ارائهشده مشخص نیست.
آیا این محصول گلوتامین اضافهشده دارد؟
روی بستهبندی به الگلوتامین اشاره شده، اما بدون فهرست کامل مواد اولیه نمیتوان وجود یا مقدار گلوتامین آزاد افزودهشده را تأیید کرد.
آیا وی ۱۰۰ برای افراد دارای عدم تحمل لاکتوز مناسب است؟
این محصول حاوی پروتئین آبپنیر است و فاقد لاکتوز بودن آن تأیید نشده است. افراد حساس به لاکتوز باید با احتیاط و بر اساس اطلاعات کامل محصول تصمیم بگیرند.
آیا میتوان از آن برای افزایش وزن استفاده کرد؟
این محصول در اصل برای تأمین پروتئین طراحی شده است. افزایش وزن به تعادل انرژی دریافتی و مصرفی در طول زمان بستگی دارد.
آیا این مکمل جایگزین وعده غذایی است؟
خیر. پودر پروتئین وی جایگزین کامل یک وعده غذایی متعادل نیست و معمولاً برای تکمیل دریافت پروتئین استفاده میشود.
یک بسته ۱۵۰۰ گرمی چند وعده ۳۰ گرمی دارد؟
از نظر محاسباتی، بسته ۱۵۰۰ گرمی معادل ۵۰ وعده ۳۰ گرمی است. تعداد واقعی وعدهها به مقدار مصرف و دقت اندازهگیری بستگی دارد.
جمعبندی
وی ۱۰۰ گلد کر لاین یک مکمل پروتئینی ترکیبی با سه منبع پروتئین آبپنیر است که در هر ۳۰ گرم، ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین تأمین میکند.
این محصول با طعم تیرامیسو و وزن ۱۵۰۰ گرم عرضه میشود و برای بزرگسالانی که به دنبال تکمیل پروتئین دریافتی خود هستند، میتواند یکی از گزینههای قابل بررسی باشد.
برای انتخاب آگاهانه، علاوه بر مقدار پروتئین، به میزان قند و چربی، نوع منابع پروتئینی، تحمل گوارشی و اصالت بستهبندی توجه کنید.


نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.